Chez 1, 2, 3... je cuisine! on est convaincu que cuisiner permet de mieux manger et d'être en meilleure santé (entre autres choses!). Alors forcément, le Défi Santé, on est pour!
Pour vous aider à relever le Défi avec succès, on a décidé de vous proposer tous les jeudis, du 30 mars au 10 mai, des activités originales, des jeux et des recettes à faire en famille.
Aujourd'hui, on explore le toucher!
"Mes feuilles, épaisses, ont un rebord ondulé et des nervures saillantes. Qui suis-je?" Le chou kale!
Que ce soit sous les doigts ou en bouche, le toucher est omniprésent dans la dégustation. Complémentaire de l'ouïe, il nous apporte une multitude d'informations sur la texture des aliments. C'est grâce au toucher qu'on peut apprécier le croquant des amandes effilées sur les bananes moelleuses ou le sablé du crumble sur les pommes fondantes.
- Activité à faire en famille:
- S'amuser à explorer le goût avec les enfants: le toucher à la rescousse!
- Fiche de jeux pour les enfants:
- À toi de jouer! #7 - Avec ou sans la peau?
- Idée recette:
Et pour en savoir plus:
Partagez vos moments de cuisine en famille sur Instagram ou Facebook: @123jecuisine, #123jecuisine, #defisante
Et si vous les avez ratés:
- Les Jeudis du Défi #1 - À la découverte des saveurs!
- Les Jeudis du Défi #2 - Les 5 sens en action!
- Les Jeudis du Défi #3 - Vive les couleurs!
- Les Jeudis du Défi #4 - Musique en cuisine!
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