12 sept. 2016

Pizza sur pain pita

Tout le monde aime la pizza... et c'est bien plus rigolo à faire soi-même! Et tellement facile et rapide avec les pains pita! Idéale pour impliquer les enfants en cuisine en leur donnant une mission: créer leur propre recette!


Ingrédients


Pains pita
Sauce tomate
Mozzarella, cheddar... râpé

Au choix:
Des légumes grillés: courgettes, aubergines, poivrons
Des légumes crus: rondelles de tomates, champignons
Quelques morceaux de pepperonis, bacon de dos (bien moins gras que le bacon en tranches), poulet, crevettes...
Quelques olives

Ustensiles


Grille du four
Papier parchemin













Préparation


Sortez la grille du four et faites chauffer le four à 350F (180C).

Étalez une feuille de papier parchemin sur la grille, puis disposez les pains pita.

Versez la sauce tomate sur les pains pita, puis disposez la garniture au choix: légumes grillés, légumes crus, pepperoni, bacon de dos, poulet, crevettes...

Terminez avec un peu de fromage râpé et placez au four pendant une dizaine de minutes. Et voilà, le tour est joué!


Notes:

  • Pour la boîte à lunch, l'apéro ou les pique-niques, utilisez des mini-pains pita pour faire des mini-pizzas à déguster avec les doigts
  • En famille ou entre amis, amusez-vous avec une "Pizza Party": placez tous les ingrédients au centre de la table pour que chacun puisse faire sa pizza. Rien de tel pour initier les enfants au plaisir de la cuisine! Vous aurez tout juste le temps de mettre la table pendant la cuisson...
  • Profitez-en pour écouler les restes de légumes, de viande...





Cuisiner avec les enfants



Selon leur âge et leur expérience, voici ce que vous pouvez proposer aux enfants de faire:
  • Placer les pains pita sur la grille de cuisson
  • Verser et étaler la sauce tomate
  • Personnaliser la pizza avec les ingrédients de leur choix
  • Ajouter le fromage


Et vous: quelles sont vos pizzas préférées?



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