Voici une recette gourmande, rapide et facile à réaliser avec les enfants: une bonne occasion de laisser aller la créativité de chacun et de créer ses propres lapins !
Recette proposée par Barbara et Charlotte, 7 ans
Recette proposée par Barbara et Charlotte, 7 ans
Ingrédients
6 vols-au-vent du commerce
3 c. à soupe de tartinade ou confiture de framboise
1 boîte (473 ml) de crème à fouetter
3 c. à soupe de sirop d’érable
1 grosse barquette de fraises
1 petite barquette de framboises, bleuets ou mûres
12 pastilles de chocolat noir et 12 pastilles de chocolat blanc (Barry)
1 pointe de miel (qui servira de colle)
12 biscuits de forme allongée (Langues de chat, Barquettes de Lu)
6 vols-au-vent du commerce
3 c. à soupe de tartinade ou confiture de framboise
1 boîte (473 ml) de crème à fouetter
3 c. à soupe de sirop d’érable
1 grosse barquette de fraises
1 petite barquette de framboises, bleuets ou mûres
12 pastilles de chocolat noir et 12 pastilles de chocolat blanc (Barry)
1 pointe de miel (qui servira de colle)
12 biscuits de forme allongée (Langues de chat, Barquettes de Lu)
Ustensiles
1 bol
1 couteau
1 fouet et 1 saladier ou 1 robot ménager pour monter la Chantilly
1 cure dent
1 bol
1 couteau
1 fouet et 1 saladier ou 1 robot ménager pour monter la Chantilly
1 cure dent
Placez le saladier ou le bol de votre robot ménager au réfrigérateur pour qu'il soit bien froid pour monter la crème à fouetter en Chantilly.
Coupez le haut 6 vols au vent et assurez-vous que l’intérieur est bien dégagé.
Variantes
"Je cuisine avec les enfants"
Selon leur âge et leur expérience, voici ce que vous pouvez proposer aux enfants de faire:
Coupez le haut 6 vols au vent et assurez-vous que l’intérieur est bien dégagé.
Versez 3 c. à soupe de tartinade ou de confiture de framboise dans un bol et placez-le 20 secondes au four à micro-ondes pour la rendre liquide. Badigeonnez l’intérieur de chaque vol au vent (bien en mettre au fond).
Lavez et séchez 1 grosse barquette de fraises, 1 petite barquette de framboises, de bleuets ou de mûres. Coupez les fraises en petits morceaux.
Réservez 6 petits morceaux de fraise (vous les utiliserez pour le museau des lapins) et répartissez le reste des fruits dans les vols au vent.
Versez 1 boîte (473 ml) de crème à fouetter dans le saladier ou le bol du robot ménager, puis montez-la en Chantilly. Continuez à fouetter en versant progressivement 3 c. à soupe de sirop d'érable, puis recouvrez les vols au vent de crème Chantilly.
Crédit photo: Barbara Duroselle |
Il est maintenant temps de préparer le visage de vos lapins:
- Pour les oreilles : placez 2 biscuits de forme allongée (Langues de chat, Barquettes de Lu)
- Pour les yeux : collez 1 pastille de chocolat blanc sur 1 pastille de chocolat noir avec 1 pointe de miel (utilisez le cure dent)
- Pour le museau : ajoutez un petit morceau de fraise.
Et voilà, le tour est joué, vos lapins de Pâques sont prêts... à être dévorés!
Variantes
- Pour encore plus de gourmandise, ajoutez 1 c. à soupe de crème pâtissière à la vanille ou au chocolat avant de mettre la crème fouettée.
- Remplacez les petits fruits par vos fruits préférés: mangue, banane, poire...
"Je cuisine avec les enfants"
Selon leur âge et leur expérience, voici ce que vous pouvez proposer aux enfants de faire:
- Laver, éplucher et couper les fraises (selon leur âge, utilisez un couteau en plastique)
- Laver les autres petits fruits
- Verser la tartinade ou la confiture dans le bol
- Appuyer sur le bouton du four micro-ondes
- Versez la tartinade ou la confiture liquide dans les vols au vent
- Répartissez les fruits dans les vols au vent
- Versez la crème à fouetter dans le saladier ou le bol du robot ménager
- Appuyer sur le bouton du robot ménager
- Verser le sirop d'érable
- Ajouter les oreilles, les yeux et le museau
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